Schwedenkräuter

Es war mal wieder so ein Tag. Ein Sonntag, an dem wir – meine Liebste – und ich, uns bei meiner Fast-Schwiegermutter zu Kaffee und Kuchen eingeladen hatten. Auf dem Weg nach Hamburg machten wir dann spontan einen kurzen Stopp.

Leckerer Erdbeerkuchen wurde beim Bäcker gekauft und ich ging in die danebenliegende Eisdiele um eine Portion Sahne zu holen, da der Bäcker mit dem Erdbeerkuchen leider nur Sahne aus der Sprühdose hatte. Diesen Frevel wollte ich mir nicht begehen.

Eine Portion Sahne bei einer Eisdiele ist wesentlich mehr als eine Portion Sahne auf dem Kuchen, das merkte ich bereits beim Kauf dieser Portion Sahne und sollte es später auch nochmals merken.

Bei Fast-Schwiegermutter angekommen setzten wir uns dann gemütlich zusammen, die Gastgeberin hatte bereits frischen Kaffee gekocht, und der leckere mitgebrachte Erdbeerkuchen wurde aufgedeckt.

"Wer möchte Sahne ? " fragte ich genüsslich in die Runde während ich mir einen riesigen Schlag Schlagsahne auf den Kuchen schaufelte.

Leider bekam ich anstatt eine Antwort zu hören nur fragende Augen zu sehen.....

„ Sahne ?“ – „Nein danke !“

Klar, die Damen des Hauses achten auf ihre Linie. Also saß ich plötzlich mit dieser riesigen Portion frischer Schlagsahne ganz allein da.

Einen großen Schlag Sahne auf den Kuchen noch einen großen Schlag Sahne in den Kaffee und dann einen noch größeren restlichen Schlag auf die zweite Hälfte des einen Stück Kuchens und den allerletzten und allergrößten Rest Schlagsahne in die 2. Tasse Kaffee.

Keine Viertelstunde später merkte ich, dass ich meinem Mangen wohl zuviel zugemutet hatte; kurzum. Mir war schlecht. Und wie !

Fast-Schwiegermutter sah mir das wohl an:

„Geht`s Dir nicht gut ?“

„ Nein ! War wohl etwas zuviel Schlagsahne.“

„Da hab ich etwas für Dich. "....sagte sie und verschwand gleichwohl

in der Küche und kam mit einer Flasche mit schwarzem Inhalt zurück, nahm aus dem Schrank ein kleines Glas und goss ein. „Hier trink das !“

Der Ton und der Gesichtsausdruck meiner Fast-Schwiegermutter ließ mich an einen Satz meines ex - Schwiegersohns erinnern:

„Das hat Oma gesagt. Und was Oma sagt ist Gesetz ! “

Also traute ich mich gar nicht, erst nachzufragen; was das denn sei und stürzte den Inhalt des kleinen Schnaps-Glases in mich hinein. Vorher hatte ich noch den Geruch von Kava gespürt.

Zu einem Schluck Kava waren wir einmal als Begrüßungstrunk auf einer der Fiji-Inseln eingeladen worden. Dieser Wurzeltrunk sah nicht nur aus wie eine Regenpfütze, sondern schmeckte auch so. So war es auch mit Fast-Schwiegermutters Drink.

„ Schwedenhauskräuter, die helfen immer “ sagte sie.

In der Tat.

Nach kurzer Zeit, es war wohl so eine Viertelstunde, merkte ich, dass dieses üble Gefühl im Magen nachließ und es mir merklich besser ging.

„ Und, hilft es ?“ – „ Ja, was war denn das ? “ –

„ Schwedenkräuter, kannst Du in der Apotheke kaufen, und dann mit einer Flasche Schnaps vom ALDI ansetzen, 8 Tage stehen lassen, täglich schütteln und fertig. Hilft immer. “

Wenige Tage später besorgte ich mir diese Zutaten in einer Apotheke und beim ALDI und setzte diesen Kräuterschnaps an.

Und das geht so:

Man nehme ¾-Liter 38 bis 40%-igen Kornbranntwein oder einen sonstigen guten Ostbranntwein und schütte diesen in eine 2-Literflasche ( ich nehme ein großes Weckglas ); dann fügt man die Schwedenkräuter- aus der Apotheke – hinzu; die Flasche ( das Weckglas ) soll verschlossen werden und ca. 14 Tage in Nähe des Herdes oder in der Sonne platziert werden.

Täglich soll sie gut geschüttelt werden, auch vor dem Abseihen und vor Gebrauch immer gut schütteln.

Die Restmenge, die nach dem Abseihen, übrig bleibt, kann nahezu unbegrenzt auf den Kräutern verbleiben. Man füllt die Flüssigkeit durch ein Sieb in kleinere Flaschen ab, die man gut verschließt und kühl aufbewahrt. So kann man sich dieses Elixier viele Jahre erhalten. Je länger es steht, desto wirksamer ist es.

Die Schwedenkräuter selbst bestehen aus:

5,0 g Wermut - 2,5 g Myrrhe - 0,1 g Safran - 5,0 g Sennesblätter - 5,0 g Kampfer - 5,0 g Rhababerwurzel - 5,0 g Manna - 5,0 g Theriak venezian - 2,5 g Eberwurzel – 5,0g Angelikawurzel

Es gibt sicherlich auch andere Mischungen, die Sie in der Apotheke oder im Reformhaus erhalten können.